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On n’y pense pas souvent, pourtant, organiser un repas d’affaire<\/a> sur une p\u00e9niche est une id\u00e9e parfaite. L’id\u00e9al serait un d\u00eener d’affaires : vous serez donc dans un contexte de d\u00eener croisi\u00e8re, particuli\u00e8rement fascinant. Vous avez le choix : opter pour une p\u00e9niche qui reste \u00e0 quai ou r\u00e9server une p\u00e9niche<\/a> qui navigue le temps du repas. Vous pouvez \u00e9galement privatiser toute une salle de la p\u00e9niche ou vous contenter d’une table. L’exp\u00e9rience est in\u00e9dite pour beaucoup. Vous serez donc en mesure de surprendre, ce qui sera un bon point pour la r\u00e9ussite des n\u00e9gociations. La p\u00e9niche parisienne est souvent vue comme un \u00e9tablissement destin\u00e9 principalement aux touristes, ou accueillant g\u00e9n\u00e9ralement des couples d’amoureux ainsi que de petites familles ais\u00e9es. Pourtant, les restaurants des p\u00e9niches conviennent parfaitement \u00e0 un repas d’affaires : ils sont calmes, ils ont un cadre luxueux et bourgeois, ils font une cuisine excellente (voire gastronomique). Il est difficile pour vos convives de ne pas appr\u00e9cier l’exp\u00e9rience. Et, plus ils seront ravis, plus vous avez de chance que les discussions se d\u00e9roulent positivement. Avec la p\u00e9niche, vous serez dans un registre haut de gamme que ce soit pour le cadre int\u00e9rieur, l’environnement ext\u00e9rieur, le service ou la cuisine. Opter pour un \u00e9tablissement de grand standing, c’est dire indirectement \u00e0 vos invit\u00e9s que vous les respectez.<\/p>\nUn repas d’affaires dans un restaurant \u00e0 la mode<\/h2>\n
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Si vos invit\u00e9s sont jeunes, la trentaine ou la quarantaine, alors donnez-leur rendez-vous dans une table en vogue. Un restaurant \u00e0 la mode ne signifie pas que vous y d\u00e9gusterez une cuisine inventive. Souvent, un restaurant suscite l’int\u00e9r\u00eat du public pour plusieurs raisons : sa d\u00e9coration est originale, sa cuisine est d\u00e9licieuse, l’\u00e9quipe soigne particuli\u00e8rement bien le service. Les jeunes partenaires d’affaires n’appr\u00e9cient pas trop les restaurants distingu\u00e9s. Ils se complaisent dans des endroits \u00e0 la mode, o\u00f9 l’ambiance est dynamique et moins formelle.<\/p>\n
Un repas d’affaires dans un restaurant gastronomique<\/h2>\n
Votre repas d’affaires a pour but de convaincre un prospect de devenir votre client. Un repas d’affaires peut \u00e9galement avoir pour objectif de persuader un fournisseur de vous accorder une \u00e9norme r\u00e9duction. Quelle que soit la raison d’un repas d’affaires, il y a un point commun entre eux : le choix de l’endroit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":956,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=955"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":965,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/955\/revisions\/965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.cap-entreprises.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/repas-d-affairessur-un-restaurant-gastronomique-300x173.jpg\")
Le restaurant gastronomique est r\u00e9serv\u00e9 aux repas d’affaires durant lesquels des questions strat\u00e9giques sont \u00e9voqu\u00e9es. Ces restaurants sont propices aux discussions : le service est discret, la salle est calme et silencieuse. Le restaurant gastronomique constitue \u00e9galement le choix parfait lorsque vous avez un invit\u00e9 de marque qui joue un r\u00f4le central dans le d\u00e9veloppement de l’entreprise. Ici, les recettes sont raffin\u00e9es et d\u00e9licates : elles sont pr\u00e9par\u00e9es par un chef cuisinier de renom, g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9toil\u00e9<\/a>. Quant au cadre, il est luxueux.<\/p>\nUn repas d’affaires dans une salle lou\u00e9e<\/h2>\n
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Si vous avez besoin d’une tr\u00e8s grande discr\u00e9tion, alors cette option est la plus ad\u00e9quate. La salle peut \u00eatre celle d’un restaurant ou non. Dans ce deuxi\u00e8me cas, faites appel \u00e0 un traiteur qui assurera la confection de la nourriture et s’occupera du service. Prenez la peine de r\u00e9server la salle assez t\u00f4t pour \u00e9viter d’\u00e9ventuels d\u00e9sagr\u00e9ments de derni\u00e8re minute. Cela peut \u00eatre une salle ou une terrasse ou m\u00eame une cave.<\/p>\nUn repas d’affaires dans un restaurant exotique<\/h2>\n
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Avant d’emmener vos h\u00f4tes dans ce type d’\u00e9tablissement, assurez-vous qu’ils appr\u00e9cient le type de cuisine qui y est servi. En outre, les n\u00e9gociations et les discussions d’affaires doivent se d\u00e9rouler en dehors du restaurant, avant le repas. Un restaurant exotique est g\u00e9n\u00e9ralement bruyant, l’ambiance y est anim\u00e9e. Le c\u00f4t\u00e9 atypique des plats pourrait captiver toute l’attention de vos partenaires. Vous comprenez qu’il est difficile de parler affaires dans ces conditions. Si vos invit\u00e9s sont des \u00e9trangers, oubliez le restaurant exotique et organisez le repas d’affaires dans un restaurant proposant une cuisine de terroir.<\/p>\nUn repas d’affaires \u00e0 domicile<\/h2>\n
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Aucune salle ni restaurant ne vous ont s\u00e9duit\u2009? Il vous reste \u00e0 inviter vos relations professionnelles \u00e0 d\u00e9jeuner ou \u00e0 d\u00eener chez vous. L\u00e0 aussi, vous pouvez prendre les services d’un traiteur. Notez que l’option d’un repas d’affaires \u00e0 domicile est assez stressante, surtout au niveau de l’organisation. Elle ne doit \u00eatre envisag\u00e9e qu’en tout dernier recours.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"